به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کوار، جلسه ای با حضور ریاحی و جعفری کارشناسان مدیریت صنایع غذایی جهاد کشاورزی فارس، مدیر و کارشناسان مسئول جهاد کشاورزی کوار و جمعی از بهره برداران و باغداران این شهرستان برگزار گردید.
در این جلسه ملک زاده با تشریح پتانسیل بالای شهرستان در تولید محصولات مختلف کشاورزی و بالاخص محصولات باغی مانند انگور هلو زردالو و انجیر و... اضافه نمود: گسترش صنایع تبدیلی و فرآوری با توجه به افزایش تولید و بهره وری و ایجاد اشتغالزایی منطقه و ارزش افزوده و سود آوری بیشتر برای باغداران و جلوگیری از اتلاف و ضایع شدن محصول ،یکی از هدفها و اولویتهای سازمان و مدیریت جهاد کشاورزی می باشد.
در ادامه ریاحی کارشناس مدیریت صنایع غذایی با سودمند دانستن ایجاد صنایع تبدیلی بیان داشت:محصولات کشاورزی و باغی دارای تولید و زمان مصرف معینی بوده و با راه اندازی فرآوری باغی با حفظ و نگهداری محصولات امکان مصرف طولانی تر در طول سال را میسر می سازد.
ریاحی گفت:در ایجاد صنایع فرآوری ابتدا ارقام مناسب منطقه باید مشخص شود و در جوار هر واحد فرآوری انبارهای سرد آمونیاکی برقی و خورشیدی متناسب باظرفیت واحد تولیدی احداث گردد این انبارهای سرد سود آوری بیشتر برای بهره برداران باغی داشته و با بسته بندی های مختلف تازه خوری را در طول سال امکان پذیرمی سازد و در بازار رقابت سود بیشتری را عاید باغدار می نماید.
وی در ضرورت ایجاد صنایع فرآوری تاکید و اضافه نمود:با ایجاد صنایع فرآوری و خشک نمودن آنها با دستگاههای مخصوص و بسته بندی نوبرانه ارزش افزوده و ارتقاء سطح اقتصادی تولید را افزون کرده و محصولات کشاورزی با تبدیل و فرآوری به ارزش اقتصادی قابل توجهی دست می یابند.
جعفری مسئول باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی کوار با ذکر ارقام موجود محصولات باغی شهرستان ادامه داد:اقدامات انجام شده واحد باغبانی در معرفی متقاضیان احداث صنایع فرآوری برای اخذ مجوز و تسهیلات کارآفرینی امید برای صنایع خرد و اقتصاد مقاومتی و صنایع فرآوری بزرگ از صندوق توسعه ملی را تشریح نموده و استفاده از ظرفیتهای حداکثری منطقه را با راه اندازی واحدهای جدید الاحداث ضروری دانست .
و در انتها به سئوالات و پرسشهای باغداران شرکت کننده در جلسه پاسخ داده شد.
نظر خود را اضافه کنید.